Хэкай (Hekai shan), располагающаяся на юго-востоке автономного округа Мэнхай, является самой древней чайной горой, которую удалось сохранить по сегодняшний день. Возраст некоторых ее чайных садов достигает полутора тысячи лет.

 

Склон чайной горы Хекай

 

Административно-территориальное деление

 

Чайный район Хэкай состоит из города Мэнхунь, двух деревень и семи горных селений. Чайные насаждения сосредоточены в горных деревнях Маньмай, Новый и Старый Маньнун.

 

Одна из деревень района Хекай

 

Население

 

Основными народностями, проживающими в этом районе, являются Хани и Лаху, но встречаются также представители других этнических групп. Местные жители издревле считаются отличными охотниками, рыболовами и чайными фермерами.

 

деревенское население  района  Хекай

 

Климат и местность

 

Высота чайного района Хэкай колеблется от 1150 до 1800 метров над уровнем моря. Здешний ландшафт на более чем 93% состоит из горных массивов. Климат субтропический муссонный с достаточным количеством теплых дней и осадков. Среднегодовой температурный показатель – 18,1 °С при влажности 82%. Такие условия обеспечивают пышный рост как чайных деревьев, так и другой растительности.

 

Чайные деревья в районе Хекай

 

Чайные деревья произрастают в Хэкае вдоль холмов и гор на высоте 1400-1750 метров над уровнем моря. Они растут в естественной среде, насыщаясь от природы и солнца полезными веществами. Общая их площадь составляет около 1100 га. Район насчитывает порядка 2 миллионов вековых деревьев возрастом от 200 до 1400 лет. Их средняя высота – 3-7 метров. Ежегодно здесь собирают порядка 250 тонн чайного листа высшего сорта. Это наиболее густо засаженная вековыми чайными деревьями территория в Юньнани, которая по этой причине охраняется государством.

Надо отметить, что именно в районе Хэкай находится прославленное чайное дерево «Чайный император» («Ча Ван»), являющееся самым крупным и старым представителем окультированных чайных деревьев.

Чайное производство

 

Сегодня большая часть чайных насаждений в Хэкае принадлежит предприятию «Лю Да Ча Шань» («Шесть знаменитых чайных гор»). Руководство компании поставило перед собой задачу превратить здешние места в настоящий центр отдыха и туризма для ценителей высококачественного пуэра.

 

Чайная ферма. Район Хекай

 

Используют сырье из чайных гор Хэкай и другие фабрики («Сад Дракона», «Сянмин» и пр.).

 

Чайная ферма. Район Хекай

 
 
Источники:
1. tielka.com.au
2. the-leaf.org
3. rishi-tea.com
4. teaurchin.blogspot.com
5. puer-t.ru