Шен пуэр из Мэнхай народности Дай первая семья (Шен Мао Ча)

  • Год: 2018
  • Сезон: Осень
  • Провинция: Юньнань
  • Местность: Сишуанбаньна

Шен пуэр из Мэнхай народности Дай первая семья. Фермерский чай изготовленный представителями народности Дай, собран на собственных плантациях семьи. 

Для ценителей рекомендуем брать вместе с шеном из этого же места от второй семьи - Шен пуэром из Мэнхай народности Дай вторая семья. Одна и та же местность, один и тот же вид чайных кустов, разные руки в обработке и изготовлении чая дают разный результат. Сравнивайте!

Сухие листья среднего размера напоминают тонкие жгутики буро-зеленого цвета с тонкими черенками и серебристых почек. Аромат сдержанный, пряно-цветончый, травянистый. Вкус свежий, пряно-травянистый с цветочными, ореховыми и ягодными нотками По текстуре сочный, маслянистый, сладковатый, с тонкой цитрусовой кислинкой и мятной прохладой – раскрывается постепенно, от нежного и сладкого в первых проливах, к сочному и несколько терпкому ближе к концу. Оставляет приятное цветочное послевкусие. Заваривать рекомендуем в гайвани или чайнике из пористой глины для шэн пуэров.

Выдерживает до 8 завариваний. Оригинальный, легкий шэн с приятным, мягким вкусом и освежающим, тонизирующим воздействием.

Способ заваривания:
  • 5 гр
  • ~ 95 °C
  • 15 сек
  • 100 мл