Бада Да Шу (Шу пуэр лепешка 357 гр.)

  • Производитель: Чайная марка "Ча Ар Гуан"
  • Год: 2015
  • Провинция: Юньнань
  • Местность: Сишуанбаньна
БАДА ДА ШУ (Шу Пуэр - Сишуаньбаньна / Весна 2015 / Cha Er Guan) 
Мелкое сырьё с приличным количеством почек и небольшим содержанием черенков. 
Прессовка в меру плотная - не спеша разбирается на небольшие кусочки. 
В сухом виде имеет приглушённый сухофруктовый с чуть кисловатой нотой аромат. 
Из прогретого чайника зазвучал слегка минеральный аромат с тонами жирных черносливов, сахаристой кислинкой и древесной корой. 
После первой воды чай раскрылся насыщенными сухофруктовыми ароматами с оттенками влажного дерева и золы. 
Чистый плотный настой рубинового цвета имеет мягкий, округлый, слегка шероховатый компотно-сухофруктовый вкус, оставляющий после себя сладковатое свежее (даже немного с холодком на выдохе) древесно-пряное послевкусие. 
Четыре хороших, жирных пролива, затем насыщенность плавно спадает и к седьмому проливу сходит на нет. 
Чай мягко, но достаточно быстро расслабляет. Я бы сказал, что данный образец - это хороший вариант, когда вечером хочется попить пуэра, но, в тоже время, хочется и поспать этой ночью.
 
© Крутохвостов Анатолий
Способ заваривания:
  • 7 гр
  • ~ 95 °C
  • 15 сек
  • 150 мл