Бу Лань Чун (Шу пуэр лепешка 357 гр.)

  • Производитель: Чайная марка "Ча Ар Гуан"
  • Год: 2015
  • Провинция: Юньнань
  • Местность: Сишуанбаньна
БУ ЛАНЬ ЧУНЬ (Шу Пуэр - Сишуаньбаньна, Мэнхай / Весна 2015 / Cha Er Guan) 
Мелкое сырьё плотной прессовки, приложив некоторое усилие получается таки разломать на небольшие кусочки. 
В сухом виде имеет приглушённый землистый аромат. 
В прогретом состоянии даёт очевидную ноту влажного хранения. 
После первой воды аромат можно описать как "склад некогда сочных ягод и фруктов в тёмном и влажном подвале ". 
Прозрачный настой глубокого тёмно-коричневого с красноватым отливом цвета. 
Некоторые люди могут аромат данного чая охарактеризовать как "рыба второй свежести". :) 
Вкус многогранный, мягкий, округлый, маслянистый с приятной сахаристостью. Есть нота старого трухлявого пня, но совсем немного, ненавязчиво. Так же заметны нотки шоколада и кураги. Имеет небольшую терпкость, которая со временем практически исчезает. 
Интересное послевкусие с кислинкой, которая быстро сменяется мягкой сладостью. 
Четыре замечательных пролива, за которыми следуют ещё пара нормальных, а следом уже вода...
 
© Крутохвостов Анатолий
Способ заваривания:
  • 7 гр
  • ~ 95 °C
  • 15 сек
  • 150 мл