Чистейший Банчжан (Шу пуэр лепешка 357 гр.)

  • Год: 2017
  • Сезон: Весна
  • Провинция: Юньнань
  • Местность: Мэнхай

Юннань, Мэнхай. Март 2017. Чайная фабрика Чун Хай

В основном состоит из мелких листиков, но находятся и крупные листья, а также приличное количество разнообразных черенков. 

Аромат сухого листа тихий, спокойный. После пробуждения чая слышатся смолянистые и древесные нотки с нюансами мокрой земли, а также прелая листва и сладкие финики. 
Вследствие мелкого сырья выдержки буквально в пять-шесть секунд достаточно, чтобы получить прозрачный, чистый настой цвета махагони, с живым ароматом, который будет меняться по мере остывания. 
Маслянистый вкус с мягкими древесными нотками, увлажняет полость рта и оставляет ощущение мягкости в горле. 
Оставляет сладковатое послевкусие. 
После четвертого пролива насыщенность вкуса снижается.
 
© Крутохвостов Анатолий
Способ заваривания:
  • 7 гр
  • ~ 95 °C
  • 15 сек
  • 150 мл