Среднее сырьё с большими черенками. Прессуется в форму большой таблетки (вес одной штуки примерно семь грамм). 

Аромат в сухом виде непривычный - минеральный с оттенками мускуса. 

После воды раскрывается нотками сухого молока, древесной коры, нори, жареного ореха и основательно переварившегося риса. По мере чаепития аромат изменяется и к окончанию становится ярко-карамельным. 

Прозрачный настой тёмно-коньячного цвета с ноткой горечи пережженного сахара в аромате. 

Вкус лёгкий, маслянистый, с древесной нотой, заканчивается продолжительном, едва сладким послевкусием с прохладцей на кончике языка. 

На четвёртом проливе ощущается снижение насыщенности вкуса.

 

© Крутохвостов Анатолий