Большой красный халат в упаковке (Да Хун Пао, сильного огня (100гр.))
- Год: 2020
- Сезон: Осень
- Провинция: Фуцзянь
- Местность: Уишань
Улун сильной обжарки. Вес: 100 грамм. Именно этот Большой красный халат продаётся исключительно в данной упаковке.
Во время закупок в Китае было потрачено очень много усилий в процессе торга с производителем, чтобы вы смогли заказать этот чай у нас!
Богатый и стойкий аромат жареных орехов, с пряными оттенками. Вкус терпкий, с нотками дымки, послевкусие сладковатое.
Способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, способствует снижению веса. Выводит из организма тяжелые металлы, шлаки, очищает организм.
Заваривается 5-6 раз, пока листья не приобретут зеленоватый цвет.
Способ заваривания:
- 5 гр
- ~ 80 °C
- 30 сек
- 150 мл
Аромат сухой заварки - специи.
По проливам: 1-ый - 100%, 2-ой - 100%, 3-ий - 90%, 4-ый - 60%, 5-ый - 45-50%%.
Аромат заваренного чая - на "5++".
Послевкусие - 4-6,5 минут (специи доминируют, а цветочная тема - идёт слабым фоном).
Аромат пустой чашки (тонкостенного фарфора) - 5-7 минут, а затем ещё "вспыхивает" от дыхания.
Что особо удивительно - даже через 1,5 часа чашка, если её прогреть дыханием, начинает отдавать остатки аромата.
Тут явно имеется и качество исходного сырья, и качество обработки.
У чая хороши и аромат и вкус.
В настое видно немного тёмных точек - следствие того, часть чай сильно прожарен, но на вкусе и аромате это никак не сказывается.
В целом - один из 2-х - 3-х лучших образцов ДХП, которые мне попадали мне в руки за последний год.