Большой красный халат (сильная обжарка) в упаковке (Да Хун Пао)
- Год: 2017
- Сезон: Осень
- Провинция: Фуцзянь
- Местность: Уишань
Вес 100 гр. Соотношение цены и качества этого чая вас очень порадует. Именно этот Большой красный халат продаётся исключительно в данной упаковке. Именно на него во время закупок в Китае было потрачено очень много усилий в процессе торга с производителем. Рекомендуем пробовать!
Способ заваривания:
- 7 гр
- ~ 95 °C
- 15 сек
- 150 мл
Аромат сухой заварки - специи.
По проливам: 1-ый - 100%, 2-ой - 100%, 3-ий - 90%, 4-ый - 60%, 5-ый - 45-50%%.
Аромат заваренного чая - на "5++".
Послевкусие - 4-6,5 минут (специи доминируют, а цветочная тема - идёт слабым фоном).
Аромат пустой чашки (тонкостенного фарфора) - 5-7 минут, а затем ещё "вспыхивает" от дыхания.
Что особо удивительно - даже через 1,5 часа чашка, если её прогреть дыханием, начинает отдавать остатки аромата.
Тут явно имеется и качество исходного сырья, и качество обработки.
У чая хороши и аромат и вкус.
В настое видно немного тёмных точек - следствие того, часть чай сильно прожарен, но на вкусе и аромате это никак не сказывается.
В целом - один из 2-х - 3-х лучших образцов ДХП, которые мне попадали мне в руки за последний год.