
290руб.
Купить
Вместе с этим товаром покупают
-
Лун ЦзинЦена: 390 руб./ 50
-
Цзинь Цзюнь Мэй 2А (50гр)Цена: 550 руб./ шт.
-
Лан Гуй ЖеньЦена: 340 руб./ 50
-
СишуанбаньнаЦена: 840 руб./ шт.
-
Мэнку Гун ТинЦена: 190 руб./ 50
Волшебная орхидея "A" (Ци Лань )
- Год: 2017
- Сезон: Осень
- Провинция: Фуцзянь
- Местность: Уи Шань
Волшебная орхидея "A" или необычный чай. Разновидность чайного дерева для Ци Лань была выведена недавно в провинции Гуандун,а затем саженцы были привезены в Фуцзянь где и они хооршо прижились и получили большое распространение. Гуандунские корни этого сорта оставили свой лёгкий след во вкусе Волшебной орхидеи.
Вкусовые характеристики и уровень качества. Вкус в отличии от других Уишаньских улунов более нежный с постоянно перевоплощающимся и меняющимися оттенками. Аромат его даже неискушённому любителю покажется интересным и несомненно с цветочными нотками.
Способ заваривания:
- 7 гр
- ~ 95 °C
- 15 сек
- 150 мл
Мощный многогранный цветочный аромат чая.
Помимо основной ноты есть и другие уровни аромата: цветочное и что-то отдалённое ореховое.
Вкус долгий с долгим послевкусием.
Самое любопытное в этом чае: устойчивость к заваркам (в сравнении с другими улунами).
Не менее ценно и изменение вкуса чая от заварки к заварке, особенно начиная с 4-ой.
Одно из важнейших показателей качества чая - устойчивость к завариванию. Бывают исключения, но не часто.
Чай выдержал 6 с половиной заварок - для подобного чая очень много, обычно держит 3, максимум, 4 заварки.
По полноте вкуса заварок изменения следующие: 1-5 заварки - 100%, 6-ая - 70%, 7-ая - 50%, 8-ая - вода.
Начиная с 4 заварки стоит планомерно увеличивать время настаивания.
Пить стоит 6, причём 6-уй делать последней с максимальным настаиванием в минуту - полторы.
Что любопытно - начиная с 4-ой заварки чай начинает менять вкус. Основная нота меняется на приятную коричную.