Вкус, выросший на лаве

Последний чайный тренд, покоряющий Китай и Азию, наконец добрался до России — вулканический чай.
Этот редкий сорт называют«чаем, напитанным силой земли и дыханием огня». Он растёт на склонах древних вулканов, где почва насыщена минералами, и каждый глоток словно хранит в себе тепло магмы и свежесть горного ветра.

Вулканический чай из Китая уже называют «новым пуэром» — напитком, вокруг которого формируется культура и сообщество ценителей.

Что делает чай «вулканическим»

Главный секрет —вулканическая почва, насыщенная минералами, которые невозможно воспроизвести искусственно.
Чайные кусты растут на склонах древних вулканов, где земля богата железом, калием, кальцием и магнием. Эти элементы постепенно впитываются в листья, формируя плотный, чистый вкус и характерную минеральную сладость настоя.

Из-за перепадов температуры и высоты (от 800 до 1800 м) листья растут медленно, концентрируя больше эфирных масел и природных сахаров.
В результате чай приобретает мягкость без горечи и выразительный, “глубокий” вкус, который невозможно получить на обычных плантациях.

Вкус, который невозможно подделать

Вулканический чай узнаётся с первой чашки.
Его настой мягкий, бархатный и минеральный, словно отфильтрованный через горную породу.
Горечь полностью отсутствует — остаётся лишь свежесть и ощущение чистой энергии.

Вкусовые ассоциации:

• прохлада камня после дождя,
• влажный воздух гор,
• сладковатое минеральное послевкусие,
• лёгкое ощущение “дождя после грозы”.

Этот вкус невозможно искусственно воспроизвести — он рождается только в земле, когда чайные корни впитывают минералы древней лавы.

Почему о нём говорят именно сейчас

В Китае вулканический чай уже стал предметом коллекционирования, а в Азии его называют «чаем новой эпохи».
Фермеры из Юньнани и Тайваня активно продвигают свои небольшие партии, и именно сейчас напиток выходит на рынок СНГ.

После пуэра и улунов именно вулканический чай становится следующим этапом чайной культуры — сочетая природную силу, редкость и невероятную чистоту вкуса.

Где собирают вулканический чай

Этот чай не производят в промышленных масштабах — его собирают вручную на ограниченных территориях.
Почвы там богаты железом, калием, магнием и другими минералами, которые формируют структуру вкуса.
Каждая партия имеет свой “характер” — в зависимости от региона и года урожая.

• Юньнань (Китай) — насыщенные чаи с нотой древесной сладости и влажных минералов;
• Тайвань — более лёгкие, цветочные, с прозрачной чистотой вкуса;
• Япония — зелёные чаи с мягкой сладостью и ароматом свежей травы.

Почему стоит попробовать именно сейчас

• Вулканический чай только начинает появляться в России — первые партии доступны ограниченно.
• Сезон сбора короткий, а объёмы производства малы.

• Это возможность первым открыть вкус нового поколения чая — напитка, который соединяет древние традиции и современное восприятие вкуса.

Где купить вулканический чай

Редкие партии вулканического чая из Китая представлены в ассортименте «Император Минь».
Мы работаем напрямую с фермерами, и каждое поступление проходит дегустацию и контроль качества.

Вкус, рождённый землёй и огнём

Вулканический чай — это не просто напиток, а живая энергия природы, вобравшая тепло магмы и чистоту воды.
Он рождается из огня, питается землёй и наполняет настой чувством силы и умиротворения.

Попробуйте вулканический чай от “Император Минь” — вкус, рождённый землёй и огнём.