Name: Жасминовый маофэн, Моли Маофэн
Brand: Император Минь
Price: 350 RUR
Availability: InStock

!Фото на модерации

Мо Ли Мао Фэн («Жасминовые ворсистые пики») — это один из самых популярных сортов китайского зеленого чая с натуральной ароматизацией. В основе этого напитка лежит высококачественное сырье Мао Фэн из провинции Аньхой, которое проходит процесс совместной вылежки со свежими бутонами ночного жасмина. В результате получается гармоничный союз благородной травянистой свежести и тонкого цветочного благоухания.

Вкусовой профиль и аромат:

Аромат: Легкий, летящий и очень чистый. Доминирует натуральный жасмин, который не перебивает, а лишь подчеркивает нежность чайного листа.
Вкус: Мягкий, сбалансированный, с деликатной сладостью и полным отсутствием горечи. В нем слышны ноты весеннего луга, виноградной косточки и белых цветов.
Послевкусие: Свежее, шелковистое, с приятным сладковатым эхо жасмина на небе.

Воздействие:

Мо Ли Мао Фэн — идеальный напиток для снятия стресса и эмоционального напряжения. Он прекрасно освежает в жаркую погоду, улучшает настроение и дарит чувство легкости. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов в зеленом чае, он благотворно влияет на обмен веществ и цвет лица.

Рекомендации по завариванию:

Посуда: Лучше всего использовать стеклянную гайвань или чайник, чтобы наблюдать за красивым танцем раскрывающихся «ворсистых пиков».
Температура воды: 75–85°C. Важно не использовать кипяток, чтобы сохранить нежность листа и не допустить появления горечи.
Дозировка: 5–6 грамм на 150 мл воды.
Процесс: Заваривание короткими проливами от 10–15 секунд. Чай выдерживает 5–6 полноценных завариваний, при этом жасминовый шлейф остается заметным до самого конца.

Мо Ли Мао Фэн — это воплощение китайской чайной нежности, которое превратит обычное чаепитие в прогулку по цветущему саду.