Мексика Чиапас (200 гр.), 100% Arabica, 200 гр.

Mexico Chiapas SHG — это изысканный моносорт высокогорной арабики, выращенный в штате Чиапас, который граничит с Гватемалой и разделяет с ней лучшие кофейные традиции региона. Маркировка SHG указывает на произрастание зерен на высоте более 1200 метров, что обеспечивает им плотную структуру и богатую ароматику. Мастера «Брал Шагал» обжаривают этот лот так, чтобы подчеркнуть его главную особенность — исключительный баланс. Мексика Чиапас часто называют «шоколадным кофе» за его мягкость и отсутствие резкой горечи, что делает его фаворитом для ежедневного потребления.

Плотный кофе с нотами карамели, шоколада и сухофруктов.
Разновидность кофейного дерева: катурра, бурбон, мундо-ново.
Высота произрастания: 1200-1600 м.

Вес упаковки 200 гр.