Да Хун Пао Нань Цзин (Дань Гуй) — это селекционный утесный улун из северной части гор Уишань. Местность Нань Цзин («Золотой Колодец») славится богатыми минералами почвами, которые дарят чаю ту самую знаменитую «утёсную мелодию». В основе этого лота лежит моносорт Дань Гуй (в честь легендарного османтуса), который придает классическому Да Хун Пао уникальную парфюмную сладость и плотность. Чай прошел традиционный многоступенчатый прогрев на древесных углях (Хун Пэй), что запечатало внутри листа глубокий огонь, который раскрывается в чашке нотами специй, карамели и экзотических цветов. Это чай для вдумчивых церемоний и ценителей сложной игры вкуса.