Рука Будды, Фо Шоу (средняя обжарка)

Рука Будды (Фо Шоу) — это редкий и эффектный сорт улуна, получивший свое название в честь одноименного цитрусового плода из-за формы чайных листьев, напоминающих ладонь, и характерного аромата. Чай выращивается в высокогорьях уезда Юнчунь и относится к категории слабоферментированных (светлых) улунов. Главная особенность сорта Фо Шоу — феноменально крупные, сочные листья, которые при заваривании полностью раскрываются, отдавая настою всю глубину эфирных масел. Этот чай обладает мощным расслабляющим эффектом и считается «интеллектуальным» напитком для спокойных, вдумчивых чаепитий.