
Восточная красавица. Знаменитый улун «Восточная красавица» – визитная карточка Тайваня. Улун состоит из красновато-бурых листьев и почек.
Вкусовые характеристики и уровень качества.Сильноферментированный чай еще называют «Шампанским улуном» из-за его утонченного аромата и сладковато-терпкого вкуса. В букете напитка чувствуются нотки чайной розы, спелых фруктов, поэтому «Восточная красавица» идеально подходит для заваривания в холодное время года. Пряные переливы чая наполнят ваш дом и сердце теплом.
Историческая справка.Гордость тайваньских улунов ведет свою историю примерно с конца девятнадцатого века. Чай был изобретен в уезде Синьчжу одним находчивым фермером, который создал сорт из чайных листьев, покусанных цикадами. То сырье, которое считалось отходами, стало основой для отменного улуна. Согласно легенде, название «Восточной красавице» подарила английская королева, которая, распробовав изысканный напиток, пришла в восторг.