Своя Гора (Бэнь Шань)

  • Год: 2019
  • Сезон: Весна
  • Провинция: Фуцзянь
  • Местность: Аньси

Один из 4-х знаменитых Фудзяньских улунов. Слабоферментированный улун.

Этот улун имеет пряные ноты во вкусе и аромате, разбавленные легкой ягодной кислинкой и древесными нотами. Средняя прожарка. Отличительными особенностями сорта Бэн Шань являются небольшие, округлые листья и более легкий (в сравнении с другими сортами из Аньси) цветочный букет готового чая.

Бэнь Шань Мао Ча – продукт полностью готовый, но не прошедший последнюю стадию обработки, на которой чайные "шарики" сортируют по размеру и отламывают черенки. Цветочно-травянистый вкус и сладкое послевкусие, аромат спитой пиалы напоминает печенье.

Расслабляет, дарит комфорт, умиротворяет.

 

Способ заваривания:
  • 7 гр
  • ~ 95 °C
  • 15 сек
  • 150 мл