Чайная компания «Лимин» (Liming Tea Factory): история, награды, марки, современное производство

Чайная компания «Лимин» (Liming) базируется в знаменитом уезде Мэнхай префектуры Сишуанбаньна Китайской Народной Республики и на сегодняшний день входит в число самых именитых и старых фабрик в Юньнани. Чай, производимый здесь, экспортируется во многие страны мира.

История компании

История компании «Лимин» отсчитывается с 1938 года, когда китайское правительство отправило в провинцию Юньнань специалистов одной из Китайских чайных компаний для исследования экономического потенциала этого региона. Чжень Хечунь и Фэн Хао Цю осуществили картографию территории и сделали отчет о сельскохозяйственных возможностях провинции. В 1940 году здесь был основан экспериментальный чайный завод «Фохань» (первое название компании). Вскоре на территорию Китая вторглась японская армия, вследствие чего мощности фабрики были перебазированы в провинцию Куньмин.

После создания КНР в 1949 году предприятие вернули на юг провинции Юньнань. С 1952 года фабрика функционирует в постоянном режиме. В первое время завод работал на местном оборудовании, а с начала 60-х годов компания начинает импорт технологий из Англии, Индии и Японии, что позволило увеличить производительность и развить новые направления в чайной индустрии. В 1973 году Liming Tea Factory запатентовала торговую марку «Пагода», чье название основывается на одной старинной легенде буддийских монахов.

Во второй половине 70-х годов правительство Китая способствовало тому, чтобы чайные компании провинции увеличивали производство шу пуэра. Основные рецепты этого чая были созданы именно в указанный временной отрезок. Бренд «Пагода» увеличил перечень продукции от одного до ста разновидностей чая разнообразных видов, характеристик и сортов. В 80-е и 90-е годы производство чая непрерывно росло, что было обосновано ослаблением влияния правительства на деятельность предприятия «Лимин» и его переход к частному бизнесу.

Сегодня плантации фабрики расположились на площади более 240 км2. Ежегодно предприятие производит порядка 2000 тонн чайной продукции.

Сертификация Liming Tea Factory по международным стандартам

1. Эко-продукция.

2. Система качества – QS.

3. Система менеджмента компаний - ISO 9001.

4. Комплекс мер по улучшению безопасности продуктов питания – HACCP.

5. Юньнаньский Чайный Бренд.

Звания и медали предприятия и чайной продукции

Руководство китайской провинции Юньнань отметило предприятие «Лимин» титулом «Завода - флагмана в изготовлении чая».

Ключевой бренд Liming Tea Factory отмечен в следующих направлениях:

• «Специальная Золотая медаль»

• «Золотая медаль» и «Золотая Премия» в области «Основатель чая Куньмин» в рамках Международной выставки чая в Гуанчжоу.

Кроме них завод носит титулы «Десяти именитых брендов», «Известного товара и знаменитого бренда провинции Юньнань».

Источники: 
1. maliandao-tea.ru 
2. puer.by 
3. pekoe.by