Чайный завод «Пу Вэнь» в провинции Юньнань в Китае: история развития. Пуэр марки «Юнь Я»

Чайный завод «Пу Вэнь» (Pu Wen) находится в одноименном поселке живописного автономного округа Сишуанбаньна неподалеку от города Сымао. Предприятие начало свою работу в 1955 году. Через год был возведен завод по переработке чайного сырья. А в 1988 году в эксплуатацию была введена новая фабрика.

Чайное производство

Сегодня предприятие обладает четырьмя цехами, в которых находится 243 станка. В сумме площадь территории завода равна 7733 м2. Общее число сотрудников – боле 1200 человек (более 100 из которых – профессиональные технологи чайного производства). Каждый год завод выпускает 20-30 тысяч тонн чайной продукции. Это красный, зеленый чай разных сортов, а также знаменитый шу и шен пуэр – в общей сложности более сотни сортов чая.

Чайные плантации

Чайные плантации завода «Пу Вэнь» площадью около 650 га сосредоточены в заповеднике Чжи У Ван Го, что в переводе означает «Царство растений». Данное место находится в горах, на высоте более чем 1 тысяча метров. Согласно древней легенде, именно в заповеднике произрастали первые большие чайные деревья.

Продукция компании

Продукция фабрики по производству чая «Пу Вэнь» известна под торговой маркой «Юнь Я» (雲芽), что переводится как «облачные ростки, почки». Она появилась в 1994 году и с тех пор успешно продается и на территории Китая, и за границей.

Награды

Чайная продукция производства завода «Пу Вэнь» имеет международные сертификаты качества, а также отмечена как экологически чистый товар, ведь в процессе выращивания чайных культур, а также переработки сырья используется исключительно органические вещества.

Завод «Пу Вэнь» пользуется положительной репутацией как среди чайных сообществ, так и среди потребителей, а также удостоен множества наград и званий.

Источники: 
1. puwentea.com 
2. chainiy-dom.ru 
3. irecommend.ru