Nicaragua Matagalpa Scr. 19+ Maragogype, 100% Arabica, 1 кг.

Nicaragua Matagalpa Maragogype — это легендарный сорт кофе, известный своими аномально крупными зернами, которые называют «слоновыми». Данный лот из региона Матагальпа прошел строгую калибровку Screen 19+, что гарантирует исключительный размер и равномерность обжарки. Марагоджип отличается от обычной арабики не только внешним видом, но и пористой структурой зерна, которая позволяет мастерам «Брал Шагал» достигать уникальной мягкости и глубины вкуса. Это премиальный сорт для тех, кто хочет попробовать «другой» кофе — густой, ароматный и практически лишенный резкой горечи.

В аромате ноты сухофруктов и красных ягод. Во вкусе умеренная цитрусовая кислотность, ноты зелёного яблока, кураги.
Разновидность кофейного дерева: марагоджип.
Высота произрастания: 800-1500 м.

Вес упаковки 1 кг.