Это самый южный из всех тёмных или сильноферментированных и обжаренных улунов.
В отличие от своих северофуцзяньских братьев его аромату присущи более выраженные цветочные нотки, тональность которых от высокой переходит в баритон вместе с силой обжарки и выдержанностью чая. Во вкусе чувствуются резкие контрасты юга: лёгкая терпкость и сладкое послевкусие, горчинка первых секунд заварки и матовый вкус чуть остывшего чая. Аромат приятный, древесный, долгий.
Поднимает настроение, способствует мышлению, отлично утоляет жажду, придаёт бодрость, оказывает успокаивающее действие.
Выдерживает до 7 проливов.