Ройбуш

Ройбуш (Ройбос) — это уникальный травяной напиток, производимый из листьев южноафриканского кустарника аспалатус линейный. В отличие от традиционного чая, ройбуш подвергается ферментации, приобретая свой характерный кирпично-красный цвет и глубокую сладость. Главная особенность этого напитка — полное отсутствие кофеина и танинов, что делает его идеальным выбором для детей, беременных женщин и тех, кто следит за артериальным давлением. Ройбуш богат мощными антиоксидантами и минералами, он отлично восстанавливает силы, успокаивает нервную систему и утоляет жажду в любое время суток.

Это растение семейства бобовых, которое растет на юге Африки и с местного языка переводится, как «красный куст». Листья этого кустарника напоминаю иголочки. В Африке ройбуш также популярен, как в других странах чай и кофе.