Шуй Сянь из деревни Цай Цзы Бэй Ляо, Шуй Сянь

Чай обладает терпким и слегка горьковатым вкусом, в котором угадываются травяные оттенки с лёгким намёком на хвойные и ореховые нотки. В последних проливах чая можно уловить минеральные каменные ноты.