Colombia Huila TABI Alto Siela — это эксклюзивный моносорт из знаменитого региона Уила, представленный редкой разновидностью кофейного дерева Таби (гибрид типики, бурбона и тимора). Название лота Alto Siela отсылает к высокогорным плантациям, где зерно созревает медленно, накапливая максимальную сладость. Обжарка от «Брал Шагал» выполнена в светлом стиле (под фильтр), что позволяет в полной мере раскрыть уникальный терруар Колумбии. Этот кофе предназначен для истинных ценителей, предпочитающих сложные, «прозрачные» и сочные напитки с высокой оценкой SCA.
Яркий кофе с шелковистым телом и высокой сладостью. Во вкусе ноты крыжовника, сушеного инжира, яблочного джема, чёрного чая.
Разновидность кофейного дерева: таби.
Вес упаковки 1 кг.