Ethiopia Sidamo Gr. 2 Cercha, 100% Arabica, 1 кг

Ethiopia Sidamo Gr. 2 Cercha — это эталон высокогорной мытой арабики из легендарного региона Сидамо. Станция обработки Черче (Cercha) известна тщательным отбором ягод и деликатной обработкой, что позволяет сохранить чистоту вкуса и яркую терруарную составляющую. Благодаря средней обжарке под эспрессо от «Брал Шагал», этот лот раскрывается как элегантный, «чайный» кофе с высокой сладостью. Он идеально подходит для тех, кто ищет в чашке не горечь, а многогранную ароматику и благородную кислотность.
Кофе с нотами лимона, жасмина и сухофруктов.
Разновидность кофейного дерева: эфиопское наследие (heirloom).
Высота произрастания: 1500-2200 м.

Вес упаковки 1 кг.