Kenya Embu Gicherori AA — это элитный моносорт арабики из региона Эмбу, расположенного на восточных склонах горы Кения. Станция обработки Гичерори (кооператив Kibugu) славится строгим контролем качества и традиционной двойной мытой обработкой, которая придает зерну исключительную чистоту. Маркировка AA означает использование самых крупных и плотных зерен (скрин 17/18), максимально насыщенных органическими кислотами. Мастера «Брал Шагал» обжаривают этот лот так, чтобы подчеркнуть его знаменитую сочность и сложную ягодную палитру. Это кофе для тех, кто ищет в чашке интенсивность, благородную кислинку и глубокий аромат.
Яркий кофе с шелковистым телом и нотами шиповника, красной смородины и карамели. Разновидность кофейного дерева: SL28, SL34, руиру-11. Высота произрастания: 1500–1700 м
Вес упаковки 200 гр.